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睡在懸崖上的人:從博士生到在大垃圾箱撿拾過期食物,我不是墜落,我是攀上了夢想的高峰





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「追根究底還是下定決心走了自己選擇的路,不再在母親的期望與自己的追求間首鼠兩端,也破釜沈舟不再讓自己有藉口把不快樂的原因推給母親。而當蠟燭不再兩頭燒,願意扛起決定人生的責任,擔子反而輕了許多,拿回了主動權,就有了改變的能量。」——節錄自〈新版自序〉小Po

沒有錢、也沒有後盾,所有的夢,都是從不可能開始!
放棄了人們眼中的所謂的優渥舒適,但卻從此得以安身立命。

往上攀,
繩子每打上一個繩結,就更肯定自己一點;
手指每扣住一塊大石,心裡就更踏實些……
在攀岩的途中,與山對話、跟自己對話,也跟自己的不完美和解。

=內容簡介=

「從小,我只想著要給別人交代,但從未給過心底的聲音一次公平的機會……
要當個乖孩子,在美國唸完博士,找個高薪工作?還是一個在攀岩區流浪的野丫頭?」

.夢想當飯吃?小Po放棄了高薪的工作,當起美國遊民,在垃圾桶翻食物吃
.遊民必備的專業知識?「喬賣家」的垃圾箱最美味
.其實很膽小?滑雪、登山,再到冰川攀登,什麼戶外運動都玩了,攀岩最安全
.差點沒命?在海拔超過5100公尺的冰川雪地,一滑就差點掉進深不見底的冰川裂隙
.要攀岩要先學「墜落」?不是要努力往上爬,而是要懂計算攀岩風險
.荒野裡的輔導課?在大自然連大小便都要重新學起,跟它鬧彆扭只是跟自己過不去

「我要全麥麵包。」
「我要有葡萄乾的。」
在攀岩的路上,常常是刻苦的,因為經濟的不充裕,食物的來源之一就是超市後方那個幾乎與人同高的大藍色垃圾車。趁著月黑風高,抓緊時間在打烊後的第一刻就趕到,一個翻身,運氣夠好的話豈止一餐,接下來幾餐都有了著落。偶爾也會遇到「同好」,用手電筒的燈一照,乾脆直接高聲地指定要什麼口味的麵包。
每每在撿拾這些過期食物時,耳邊總會響起媽媽一向的質問,「待在家裡舒舒服服的不是很好嗎?為什麼要到外頭曬得像黑炭一樣?」

在拿到可以讓母親驕傲、人人稱羨的常春藤名校博士班證書後,小Po卻毅然決定放棄可預期的優渥生活,進入戶外運動的世界。她身無分文,但因為夢想使得她覺得自己巨大,即使需要餐風露宿,仍然甘之如飴。她泛舟、滑雪、登山,就連冰川攀登都嘗試過,每試一回就更篤定自己與大自然的緣分,最後小Po終於在攀岩裡面找到了那個最初的自己。

◎攀岩,是一種只跟自己比的運動
很多人問小Po,為什麼這麼喜歡戶外運動?因為它是一種只跟自己比的運動。它不像競技運動,有分數有輸贏,容易讓人在競爭的壓力下迷失。是一種很純粹地與以往的自己比較,去挑戰自己,見證成長的運動。

◎噓,攀岩要安靜
第一次在室內岩場上攀岩課的時候,教練只給了我們一份功課——安靜。初學者攀岩的時候只顧著看上方,對於腳該放在什麼地方,相當隨便,常常都不是準確地放到該放的地方,總是漫不經心地抬高,再試探性地落下,等碰到腳點了,再上上下下地微調到適合的位置。這個過程中,不但多做了很多不必要的步驟,浪費體力,也破壞攀岩應該流暢的韻律。過分的噪音,正代表了動作的未經思考。

◎修練墜落的禪
對攀岩者來說,認識墜落和判斷墜落的後果,是個很重要的課題,就好像初學柔道、合氣道的人,學招式之前先學摔一樣的道理。對攀岩一無所知的人,容易認為攀岩者是冒無謂風險的笨蛋,可是生命上主動被動的決定其實都有風險,而攀岩者冒的是精密計算下的風險。要懂得計算攀岩的風險,才能真正理解攀岩。

◎就連大小便也要重新學起
荒郊野地可沒有沖水馬桶,對於天天都得做的這檔事,該怎麼做還得重新學起。大便則需稍費心思,因為在保育的觀點上,需要挖洞掩埋,而理想的掩埋深度是十五到二十公分,在該範圍內的微生物活動最旺盛,可以加速分解。鵝卵石是最天然衛生紙的最佳選擇。戶外運動,讓人反思自己習以為常的一切,重新認識自己。

◎到荒野上課去
美國常利用戶外課程作為一種媒介,或是譬仿,來啟發人的成長和對生活的領悟。在大自然對人的磨練下,教會了人如何生活和維護人身安全的基本求生原則。戶外生活乾脆簡單,讓戶外從事者也變得乾脆簡單,更容易激發自我的潛能。在戶外,極快就可以理解和大自然鬧彆扭的無稽,回歸到一切盡其在我,而每個人有怎麼樣的領悟就是每個人的機緣。




新聞分享



夏季正是紅通通的水蜜桃產季。由於水蜜桃富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分,且果實質地柔軟多汁,適合各年齡層的人食用,是許多民眾水果的首選。農委會農糧署特別跟民眾分享,究竟該怎麼挑,才能夠挑選到好吃又多汁的水蜜桃。

農糧署北區分署副署長陳吉成表示,民眾挑選水蜜桃時可以注意果皮顏色、香氣、形狀及表皮,一般來說若果實顏色紅潤、香氣濃郁、果形對稱、底部渾圓,以及表皮絨毛越多,就代表是成熟度足夠又多汁的水蜜桃。另外也可以觀察果蒂周圍果皮顏色由綠轉黃白色的程度來判斷成熟度,顏色轉得越多代表成熟度越高。

陳吉成表示,由於農民採收時熟度不同,因此民眾在挑選的時候可以依照個人喜好,要馬上吃的話就可以挑軟一點,若是要保存的就可以挑硬一點的水蜜桃。水蜜桃買回家後,一般用小水慢慢沖洗就可以,否則若是用大水沖,可能會導致水蜜桃損傷,風味也會有所影響。

農委會農業試驗所關西工作站進一步表示,由於水蜜桃是比較嬌貴的水果,所以一般在包裝時一定會放海綿保護,但是仍有可能不小心碰傷,碰傷的水蜜桃果皮部位會呈現淺咖啡色,並會隨時間越來越深。民眾若是收到碰傷的水蜜桃,一開始就沒問題,但如果放久了,碰傷部位的顏色變太深可能就不適合吃。

若民眾買水蜜桃回家沒有馬上吃該如何保存?陳吉成說,水蜜桃沒有放冰箱約可保存三天,放冰箱可保存10天左右。但若是放冰箱,水蜜桃口感還是會有變化,因此還是推薦買了馬上品嘗,才能享受到最好吃的水蜜桃。

深受民眾喜愛的桃園拉拉山水蜜桃近期進入盛產季。陳吉成說,若民眾害怕買到濫竽充數的水蜜桃,復興區農會近年來積極推廣拉拉山水蜜桃農產品「產地團體商標」及臺灣農產品生產追溯條碼(QRCode),消費者能直接查詢到展售水蜜桃的果農。另外也可直接向桃園復興區農會、新竹縣農會洽購,就能買到正統的拉拉山水蜜桃。




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